Subdirector de Operaciones CEDIS

Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa , con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. ¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida! Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s y TGI Fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global. ¡Entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor! Éste es tu empleo ideal si: Pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti. Te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros. Te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo. Entregas las mejores experiencias, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces. Eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas. Muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes. Subdirector de Operaciones CEDIS Para trabajar en Guadalajara, Monterrey o Estado de México Tu próximo reto: Esta posición es responsable de garantizar la continuidad operativa nacional, la eficiencia logística, la estabilidad de las tiendas y la ejecución de los objetivos estratégicos del negocio. Coordina toda la red de CEDIS, estandariza la operación, controla costos, gestiona riesgos y habilita el crecimiento (nuevos CEDIS). Lo que te hará un gran postulante: Ingeniería Industrial, Logística, Administración o Finanzas Inglés avanzado Experiencia en la dirección de CEDIS a nivel nacional mediante la supervisión, estandarización y rendimiento operativo (Fill rate, productividad, exactitud de inventarios, continuidad operativa) Gestión de riesgos y respuesta a contingencias mediante la implementación de protocolos ante fallas técnicas, rotación crítica, incidentes laborales, emergencias logísticas o desabasto Optimización de costos y eficiencia operativa con control de KPIs financieros, gastos FFR/DIA/PAFS y desempeño de proveedores Desarrollo y fortalecimiento del liderazgo operativo con formación, desempeño y sucesión de Gerentes de CEDIS y mandos clave para garantizar estabilidad de plantillas y cultura operativa Planeación estratégica y escalabilidad logística para diseñar la capacidad futura de la red, participar en aperturas y garantizar modelos replicables Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación, negociación, trabajo en equipo, y enfoque a resultados La experiencia que vivirás en Alsea: Tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la Ley. Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos. Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas. Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos. Compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados. Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos. ¡Envía tu solicitud y, si cumples con el perfil, nuestro equipo de Atracción de Talento te contactará en breve! En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.

Location: Guadalajara, Jalisco, MX

Posted Date: 11/20/2025