UFFICIO COMMERCIALE ACQUISTI - BUYER JUNIOR PESCHERIA / ITTICO

Descrizione azienda Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realt più radicate e in espansione tra le provincie di Verona' Vicenza' Padova' Treviso' Venezia' Mantova' Brescia' Milano' Ferrara' Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati' tutti a gestione diretta' e i suoi oltre 5300 dipendenti' il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè' Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio. Posizione La risorsa verr inserita nel contesto del Mercato Ittico di Chioggia e ricoprir il ruolo di buyer junior nel gruppo commerciale acquisti alimentari freschi' in particolare per i prodotti relativi al reparto pescheria / ittico. Al fine di supportare i buyer nello svolgimento delle attivit di acquisto e negoziazione e di relazione con i fornitori' si occuper di: - affiancamento ai buyer di riferimento nell'attivit di acquisto di prodotti locali, - contatto con i fornitori locali per completare i riordini giornalieri, - riordino pesce confezionato per ripristino scorte settimanali, - richiesta quotazioni ai fornitori e gestione ordinata della documentazione relativa, - analisi e confronto dei listini estero per riordino, - invio ordini ai fornitori e inserimento a sistema, - individuazione delle referenze da proporre come disponibili ai reparti e gestione delle richieste di svalorizzazione della rete vendita, - gestione a sistema della merce in base alla data di scadenza e identificazione prodotti similari sostitutivi, - interazione con i magazzini ittici per gestione richieste clienti e verifica qualit merce ricevuta. La figura svolger ' inoltre' mansioni di coordinamento e controllo: - interfacciamento e coordinamento con gli ispettori pescheria della rete vendita per fornire riscontri e raccogliere input sotto il profilo commerciale - preparazione dei dati per le riunioni commerciali periodiche - monitoraggio giornaliero e settimanale dei livelli di giacenza e delle scadenze - definizione e verifica dell'applicazione della procedura per il controllo qualit /quantit di prodotti a magazzino, - gestione dei flussi di merce in entrata e in uscita' garantendo lo smistamento e la spedizione dei prodotti alla rete vendita, - gestione dei resi a fornitore del prodotto non idoneo e della merce in eccedenza da smistare, - valutazione e monitoraggio dell'adeguatezza delle attrezzature. Requisiti - Diploma o Laurea in discipline economiche' gestionali o agroalimentari - Esperienza lavorativa di almeno due anni in ambito commerciale' preferibilmente nel settore ittico del retail o della grande distribuzione - Buone capacit analitiche e organizzative - Attitudine alla negoziazione - Spirito di iniziativa e disponibilit all'apprendimento - Buona conoscenza del pacchetto Office (Word' Excel) e della posta elettronica' dimestichezza con l'uso di database e motori di ricerca - Buona conoscenza della lingua inglese' scritta e orale - Preferibile conoscenza dei prodotti ittici e delle normative (HACCP) - Flessibilit oraria Altre informazioni Orario di Lavoro: full-time' 38 ore settimanali. Sede di lavoro: in presenza' presso il Mercato Ittico di Chioggia. Cosa offriamo: - Contratto iniziale a tempo determinato. - Ambiente stimolante e dinamico e possibilit di sviluppo del ruolo. - Affiancamento iniziale e possibilit di apprendimento sul campo. - Buoni pasto secondo regolamento aziendale. - Assistenza fiscale. Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n 20323/RS.

Location: Venezia, IT

Posted Date: 11/4/2025