Lehrstelle als Hotelkommunikationsfachfrau/-mann ab August 2024 (m/w/d)

Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab August 2024 Mit Ihrer Begeisterung für die verschiedensten Bereiche der Hotellerie sind Sie bei uns genau richtig. Küche Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen unserer à la carte Restaurants und das Kochen für Veranstaltungen Mithilfe bei Mise-en-place-Arbeiten Mitverantwortung für die Durchführung und die Kontrolle des Hygienekonzeptes „HACCP“ Etage: Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räumlichkeiten inklusive Spa Reinigung Reinigung der Personalhäuser (Endreinigungen sowie Vorbereitungsarbeiten für die Sommer- und Wintersaisons Buffet- und à la carte Service / Kaffeeküchen À la carte Service sowie Frühstücks- und Halbpensionsservice in unseren F&B Outlets: „Restaurant Eden Roc & Restaurant Marina" Kaffeeküche Getränkeausgabe (kalt und warm), Vorbereiten des Frühstücksbuffets, Mithilfe im Mitarbeiterrestaurant Reception / Reservierung / Concierge Vorbereiten der An- sowie Abreisen Check-In und Check-Out sowie Rooming unserer internationalen Gäste Reservationsbearbeitung, Gästekorrespondenz auf Deutsch und Englisch Erstellen des Tagesprogrammes Ausstellen und Versenden von Gutscheinen F&B Büro / Controlling: Offerten einholen Bestellung, Annahme, Kontrolle und korrekte Verräumung/Verteilung von Waren/Material Marketing: Design von Aushängen und Flyer Mithilfe bei der Erstellung von Special Human Resources: Mithilfe bei der Betreuung des gesamten Mitarbeiterwesens (während der Sommersaison bis zu 220 Mitarbeitende, in der Wintersaison bis zu 120 Mitarbeitende) Check-in und Check-out von Mitarbeitenden Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team Raum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Hotel Group Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria" Regelmässige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für Mitarbeiter Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise) Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Hotel Group sowie den Swiss Deluxe Hotels

Location: Ascona, CH

Posted Date: 3/5/2024