Responsable de Producción

Empresa del sector alimentación en la zona del Maresme Proyecto estratégico y con gran visibilidad Empresa del sector alimentación con planta productiva en la zona del Maresme, requiere incorporar a un/a Responsable de Producción para planificar, coordinar y supervisar las actividades de la planta de transformación del alimento y envasado. El/La Responsable de Producción deberá asumir las siguientes responsabilidades: Gestión de Materias Auxiliares Proponer y gestionar la compra de materiales auxiliares en función de las necesidades de producción y el inventario. Supervisar y asegurar la disponibilidad de materiales auxiliares necesarios para la operación continua de la planta. Asegurar un flujo de suministro constante y eficiente de materiales auxiliares para evitar paros en la producción. Planificación y Supervisión de la Producción Organizar el plan de producción en las plantas de transformación y envasado, según los pedidos de los clientes y la demanda del almacén de productos terminados. Organizar y distribuir el personal de producción para maximizar la eficiencia en cada turno. Monitorear el rendimiento de cada línea de producción y asegurar que se cumplan los objetivos de productividad. Colaborar con el Departamento de Calidad para asegurar que los productos cumplan con los estándares establecidos. Implementar medidas correctivas y de mejora continua para optimizar el uso de la planta. Coordinar la formación del personal para asegurar la operatividad de varias personas en cada máquina, promoviendo la polivalencia. Establecer y mantener un sistema de comunicación eficiente entre los equipos de producción para que todos conozcan y trabajen hacia los objetivos de producción. Supervisar y asegurar la limpieza y el mantenimiento diario de las máquinas, promoviendo un entorno de trabajo seguro y ordenado. Realizar y actualizar los escandallos para la correcta gestión de los costos y rendimientos de la fábrica. Absorber el conocimiento del actual Responsable de Fabricación para garantizar la continuidad operativa. Organizar reuniones periódicas para identificar y ejecutar mejoras en la eficiencia, la reducción de merma, el tiempo de paradas de las máquinas y la calidad del producto. Atender y resolver incidencias diarias en la operación de producción de manera eficiente y rápida. Mantenimiento de las Instalaciones Coordinar con el Responsable de Mantenimiento para asegurar la realización del mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas. Actualizar y optimizar el plan de mantenimiento preventivo para minimizar las fallas inesperadas. Supervisar el mantenimiento específico de cada línea de producción para maximizar su vida útil y eficiencia. Analizar las causas de las incidencias en máquinas y procesos, proponiendo mejoras para optimizar el rendimiento de equipos y personal. Ofrecemos: Oportunidades de carrera y desarrollo profesional. Contrato indefinido. Salario acorde al mercado y experiencia aportada. J-18808-Ljbffr

Location: barcelona, ES

Posted Date: 5/13/2025